Mal de peus = INTERVIN
Balanç del primer dia a Intervin: Expositors il·lusionats i amb ganes d’establir contactes i, per tant, moure producte Retrobada feliç amb companys de…
Parker i les seves noves puntuacions
El gurú del vi ha tornat a tastar vins espanyols: Robert Parker ha puntuat 7 vins catalans amb més de 98 punts: un…
Les tòfones
Aquest cap de setmana he estat a Sarrión (Teruel) de visita a plantacions tofoneres. Impressionant. Un cultiu que mou milers d’euros, que ha…
El celler de les Terres de l’Ebre
Gran iniciativa la que es va presentar ahir a Tortosa. La Denominació d’Origen Terra Alta ha iniciat una campanya dirigida als restaurants de…
Canvi climàtic i vi (II)
Per raons professionals (i també per curiositat), aquests dies he estat parlant amb enòlegs i amb viticultors sobre la possible amenaça del canvi…
Canvi climàtic i vi (I)
Aquests darrers dies, com a compta gotes, van apareixent notícies sobre els efectes que pot tenir el canvi climàtic en la vinya i…
Primera entrada…
És curiós. He començat molt directa seguint els passos que Blogger em deia per crear el blog i ara sento una mica de…